Saturday, December 27, 2008

KURSUS PENANAMAN CENDAWAN


Kursus Penanaman Cendawan 27/12/2008
Kursus kali ini telah disertai oleh 10 peserta termasuk seorang OKU(cacat pengelihatan).Wanita ini begitu berminat di bidang cendawan dan mungkin akan mengusahakannya di Perak. Jadi diharap OTAI2 cendawan di sana dapat membantu beliau kelak.

Sunday, December 14, 2008

BENGKEL CITARASA CENDAWAN 2009

BENGKEL NILAI TAMBAH CENDAWAN


TARIKH : 31 hb JANUARI 2009
MASA : 0830PAGI - 0430PETANG
LOKASI : D'PALMA HOTEL
SHAH ALAM
SELANGOR
YURAN : RM250 SEORANG
( 6 resipi) seperti serunding cendawan dll

UNTUK KETERANGAN LANJUT SILA HUBUNGI PUAN SINONA (012-313 5672)

Saturday, November 29, 2008

BERSAMA RAKAN, CENDAWAN BLUES DENGAN SATENYA


Sempat juga bersama bersama EncikKhairul Akmal (cendawan blues)Dia mempromosikan sate cendawannya,rasanya sedap juga,bro....Tahniah pada cendawan blues diatas produk nilai tambah beliau.
EAT MUSHROOM,LIVE HEALTHIER, & HAPPIER & LONGER.

SOS,NASI CENDAWAN,NASI GORENG CENDAWAN






Nasi goreng cendawan disediakan oleh Encik Shukri dari Monsun Enterprise,Nasi cendawan oleh Puan Normah Ibrahim,Sos cendawan dari usahawan dari Pagoh Johor.

DEMOTRASI MASAKAN




Saya sempat juga bergambar dengan Chef Azman.Saya pun ada slot dalam demo ini iaitu SERUNDING CENDAWAN.Sesiapa yang berminat bolehlah hadir dalam kelas citarasa cendawan saya.


MMCF2008







Kalau sessi bergambar tu Puan Zainon dan Puan Sinona mesti tidak ketinggalan.Kami berfoto bersama Prof Dr Thomas Volk dari University of Wisconsin La CrosseUSA.Badan Prof ini penuh dengan tatto cendawan((pakar cendawan liar).Prof Dr Viki(University Malaya,Prof S T Chang Chinese University Hong Kong.Dia pun merasa la serunding cendawan(mushroom floss) saya.Ini adalah lukisan batik bermotifkan cendawan.

SEKITAR RUANG LEGAR FORAY 2008







MALAYSIA MUSHROOM CONFERENCE AND FORAY 2008


Mushroom conference and Foray 2008.Dimana pakar-pakar penyelidik cendawan bersidang selama 3 hari 27-29nov2008.

Monday, November 24, 2008

Vacum Fryer


Salam,saya terbaca blog Puan Lina iaitu MENTOR kami, untuk pengetahuan semua saya telah mencuba vacum fryer buatan indonesia ini.Selama sebulan saya telah buat R&D test mesin itu dan hasilnya sebiji seperti rakan kita CNC. Alhamdulilah kita tak payah berbelanja jutaan ringgit untuk vacum fryer ini, dengan kos rm30k ke bawah kita boleh memperolehi hasil yang begitu baik sekali.Utk 1kg cendawan tiram kelabu saya akan mendapat cuma 70gm-100gm sahaja "CIPS" setelah ianya dikeringkan minyaknya.So sama2lah kita memperkembangkan produk nilai tambah kita.Ini adalah mesin VACUM FRYER

Friday, October 31, 2008

MALAYSIAN MUSHROOM CONFERENCE & FORAY (MMCF 2008)

Persatuan Penyelidikan Cendawan Malaysia akan menganjurkan conference pada 27-29 Nov 2008 Faculty of Science,University Of Malaya,Kuala Lumpur.
Kepada sesiapa yang berminat terutama pengusaha2 cendawan sila layari laman web http://www.ippp.um.edu.my/mmcf2008 untuk keterangan lebih lanjut.
Speakernya adalah terdiri daripada pakar-pakar cendawan sedunia. Bayaran dikenakan untuk menyertai program ini.
Pada 29 nov 2008 pihak penganjur ada menyediakan beberapa activities seperti demontrasi masakan,pertandingan mewarna,jualan berbagai2 jenis cendawan dll.Jangan lepaskan peluang keemasan ini.

Wednesday, October 22, 2008

BULAN RAMADHAN 2008

Asalamulaikum para para pengunjung blog, dah lama saya tak update blog, saya nak kongsi pengalaman kami pada 4 september 2008 bersamaan 4 ramadhan 1429 ladang kami telah dilanda BANJIR .Pada hari itu hujan turun begitu lebat sekali dari pagi hingga lah ke malam,selepas berbuka puasa kami telah menerima panggilan telefon dari seorang rakan mengatakan tempatnya air naik,mungkin ladang kami pun sama air naik.
Kakak ku Zainon bersama suami terus menuju ke ladang, air naik sudah sampai ke aras pinggang mereka hanya mampu melihat sahaja barang2 terapung2 di bawa arus deras.Badan kakak ku lemah longlai langsung tidak berdaya melihat semua peralatan seperti mesin2,freezer, beg media dan lain2 berendam air.
Pada keesokan hari setelah air surut bermula lah OPERASI mengemas dan membersihkan kawasan dan mencari peralatan2 yang telah di bawa arus bertaburan merata2.Bukan sahaja ladang kami yang dilanda banjir, rumah2 berdekatan pun sama.
Kakak ku menangis untuk beberapa hari kerana usaha dia selama ini hilang dengan sekelip mata sahaja.Tetapi dia adalah seorang yang bukan cepat berputus asa,dia cukup tabah menghadapi dugaan yang diberi padanya.Kami akan berusaha dengan lebih gigih lagi untuk membangunkan semula ladang cendawan kami.So sekarang kami pun dah FOBIA, bila hujan turun dengan lebatnya.
Semoga kami berdua akan berjaya pada satu hari kelak begitu juga kepada rakan2 seperjuangan di bidang ini.Inshayallah

Saturday, August 30, 2008

MEGA -Utusan Malaysia 29 Ogos 2008


Rencana Projek Hiliran Puan Sinona Mat Shaari telah disiarkan dalam Utusan Malaysia pada 29 Ogos, 2008 dalam MEGA dimuka surat 4. Puan Sinona telah menerima banyak panggilan telefon dari mereka yang berminat dengan projek hiliran tersebut. Kepada mereka yang ingin mengetahui lanjut, boleh berhubung dengan Puan Sinona di nombor hp 012-300 8918 atau email cnona67@yahoo.com.my

Monday, August 25, 2008

Maha 2008 di Blok D




Booth kami di blok D.Kami ingin mengucapkan ribuan terimakasih pada Encik Azmi dari Mushroom Biotech Ent.Johor kerana memberi sedikit ruang pada kami di sini selama 2minggu.Sambutan pada booth kami sangat HANGAT sekali di mana kami telah mengoreng cendawan sebanyak 70-100kg sehari.

Maha 2008 di blok A




ini adalah gambaran kami dari blok A selama 4hari disini.Terimakasih pada Puan Normah kerana memberi sedikit ruang pada kami bagi mempromosikan dan memberi sedikit penerangan mengenai cendawan pada para pengunjung.Sambutannya adalah sangat2 baik.

Sepanjang pameran MAHA 2008



Ini adalah gambaran pameran MAHA 2008 di blok A di mana kebanyakannya adalah agencies kerajaan.Sempat juga saya bergambar di booth FAMA di mana buah2an tempatan di pamirkan.

Sunday, July 6, 2008

Bengkel dan Demo Citarasa GPR/e-Cendawan




Amboi ...........peserta2 begitu bersemangat lagi mencuba membuat product dingin beku berasaskan cendawan dan saya juga telah mendapat maklumbalas, ada juga peserta yang telah menjual product hasil dinginbeku mereka.Syabas diucapkan.

Gambar bersama GPR/E-Cendawan dan peserta2



Friday, July 4, 2008

Majalah Mingguan Wanita (04-15julai 2008)


Rencana mengenai kami di dalam majalah mingguan wanita (julai2008)

Wednesday, June 18, 2008

AGREX 08(INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURAL EXTENSION 2008 16 -19 JUNE 2008 DI BANGI-PUTRAJAYA


BOOTH PAMERAN AGREX 08 DI BANGI,PUTRAJAYA. (INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURAL EXTENSION 2008)

INI ADALAH HARI PERTAMA PAMERAN SELEPAS MENSET UP BOOTH.

LAWATAN CANCELOR2 ,PROFESSOR2 UPM DAN DELEGASI2 LUAR NEGARA KE BOOTH PAMERAN

PUAN NONA PUN SIBUK MEMBERI PENERANGAN TENTANG PROJEK HILIRAN BELIAU PADA DELEGASI2 SAMBIL MEMBERI SAMPAL2 MAKANAN CITARASA CENDAWANNYA.SEDAPNYA ........

PUAN ZAINON SEDANG MENERANGKAN SERBA SEDIKIT TENTANG LADANG CENDAWANNYA PADA DELEGASI2 YANG DATANG BERKUNJUNG.

BERGAMBAR BERSAMA DUTA IRAN DAN DELEGASINYA

TEAM GPR PUN KELETIHAN SEMASA PAMERAN TERSEBUT

PUAN ZAINON DAH PENING KEPALA PULAK SEBAB MELAYAN RAMAI SANGAT PENGUNJUNG DATANG MELAWAT BOOTH

INI ADALAH TEAM GENTING PERMAI RESOURCES SEPANJANG PAMERAN AGREX 08

AGREX 08(INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURAL EXTENSION 2008 16 -19 JUNE 2008 DI BANGI-PUTRAJAYA


INI ADALAH GAMBAR BOOTH GPR DI PAMERAN AGREX.(ANJURAN OLEH APEEC,UPM IAITU PUSAT PERGEMBANGAN,KEUSAHAWANAN & PEMAJUAN PROFESIONAL)

Thursday, June 12, 2008

Bengkel dan Demo Citarasa Cendawan Yang Dikendalikan Oleh Puan Nona





Gambar2 Bengkil Citarasa dan Demo masak2.Ada juga peserta yang nak tolong, ok jugak tu jadi cikgu bolehlah RELAX.......thanxs

Bengkel Usahawan Bersama MEGA UTUSAN



Puan Zainon bt Ariffin bersama Encik Nabil telah diundang oleh pihak UPM semasa bengkel tersebut sebagai usahawan cendawan yang berjaya untuk memberi pengalaman mereka didlm bidang pertanian yang mereka ceburi.

Sekitar mempromosikan mushroom d'light



Gambar2 semasa Puan Nona mempromosikan mushroom delight beliau.Sambutan pada malam itu sangatlah mengalakan.Ianya di adakan di Hotel termuka di KL. Glamour la pulak dengan artis2 lagi.Sampai tak menang tangan di buatnya tapi syukur alhamdulilah.Terimakasih pada pihak penganjur.