Monday, March 23, 2009

Kursus Penyediaan Kultur & Benih Cendawan

  • Tarikh : 15-18 April 2009
  • Tempat : University Malaya, Petaling Jaya, Selangor.
  • Masa : 0800pgi - 530ptg

Keterangan lanjut hubungi Puan Zainon (013- 3418202)

Harap maaf tarikh yang ditetapkan sebelum ini adalah 09 - 12 april 2009 terpaksa dibatalkan di atas sebab2 yang tidak dapat dielakan.Ini adalah tarikh baru.Terimakasih

Sunday, March 15, 2009

KURSUS ASAS PENANAMAN CENDAWAN (sessi 2 2009)

KURSUS ASAS PENANAMAN CENDAWAN

  • Tarikh : 28/03/2009(Sabtu)
  • Masa : 0900 - 330ptg
  • Tempat : Ladang Cendawan Farm Tropics(Genting Permai Resources)
  • Batang Kali, Hulu Selangor
  • Selangor
  • Yuran : Rm150.00 @seorang
  • Hubungi : Puan Zainon (013 - 341 8202)

Tuesday, March 10, 2009

Pasar Siti Khadijah,Kota baru



Lawatan ke Kelantan tidak lengkap jika tidak ke sini iaitu Pasar Siti Khadijah

Santai




Hidangan tengahari kami di rumah nenek Encik Norfaizal.Lauk memang sedap.........lihatlah saja pinggan LICIN................







Bersantai di pantai irama,Kota Baru


Lawatan ke daerah Jelawat ,Kelantan




Ladang cendawan kepunyaan Encik Adib(22 tahun) di daerah Jelawat,Kota Baru.Rumahnya begitu SEMPOI tetapi hasilnya lumayan.....





Kampung Laut,Kelantan







Pemandangan Kampung Laut,nama aje laut tetapi sungai.Bergamabar bersama Puan punya bengkil serunding


Lawatan ke Kampung Laut (serunding daging/ayam)




Kampung Laut ini memang terkenal dengan serunding daging/ayam.Di kesempatan ini, saya pun tidak melepaskan peluang untuk belajar teknik2 yang boleh di ambil pakai untuk serunding cendawan saya.Saya juga ingin mengucapkan terimakasih pada Puan Hjh Ramlah kerana memberi sedikit ilmu pada saya untuk produk nilai tambah cendawan.Kuali ini ada yang dibuat dari tembaga dan mengunakan dapor kayu sahaja dan mempunyai 12 kuali.Proses pembuatan adalah selama 7- 8jam.Tetapi kalau mengikut spek halal(GMP) ianya tidak LULUS.





Lawatan ke ladang cendawan NUTRI AGROTECH






Lawatan ke ladang Nutri Agrotech di Kampung Padang Salim Kota Baru.Sempat juga bergambar dengan Encik Azzuddin (Pengurus Operasi).Diladang ini terdapat cendawan tiram kelabu dan cendawan telinga kera.Pemandangan di sini Best sangat dengan sawah padi yang terbentang luas dan kalau tension2 - cendawan tak keluar bolehlah pegi ke sawah pulak.



Lawatan ke ladang GANO








Lawatan ke ladang Gano - Encik Norfaizal di Kubang Krian Kelantan.Seramai 15 orang yang telah pergi ke sana.Sebenarnya lawatan ini adalah untuk saya bersama Puan Zainon pergi shopping2 sebab nak survey barang2 perkahwinan dan saya pula bertujuan untuk belajar teknik2 bagaimana memproses serunding daging.Apabila ditenung2 dibelik2 ianya sama sahaja.

Jadi kepada teman2 yang kami tak ajak janganlah kecik hati.Yang ramai tu adalah anak didik Puan Zainon yang berada di sana.








Sunday, March 1, 2009